trouxinha de beringela

Preparo

0 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

86 g

Ingredientes de: trouxinha de beringela (Limpar)

1,0 unidade de Berinjela crua

12,0 fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

12,0 fatias de Queijo muçarela light Tirolez

12,0 rodelas de Tomate

12,0 fatias pequenas de Cebola

Orégano seco à gosto

15,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer trouxinha de beringela

Cortar a berinjela em 12 fatias colocar em água com um pouco de sal, deixando por cerca de quinze minutos. Em uma frigideira grande anti aderente, pincelar óleo e aquecer as berinjelas. Em cada fatia colocar uma fatia de presunto, uma rodela de cebola,uma rodela de tomate, uma fatia de queijo mussarela e o orégano. feche as berinjelas, colocando uma ponta encima de outra, coloque num refratário e coloque encima o queijo parmesão e leve ao forno 180 graus por aproximadamente 15 minutos.