sopa de couve flor e espinafre

Name: sopa de couve flor e espinafre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 a gosto de Cominho em pó; 1,00 grama de Couve-flor crua; 1,00 colher (café) de Curry; 1,00 grama de Espinafre cozido; 1,00 a gosto de Tomilho

Preparo

20 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

21 g

Ingredientes de: sopa de couve flor e espinafre (Limpar)

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

Cominho em pó à gosto

1,0 grama de Couve-flor crua

1,0 colher (café) de Curry

1,0 grama de Espinafre cozido

Tomilho à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de couve flor e espinafre

Refoga-se a cebola, o alho e os demais temperos. Retira-se um pouco do tempero e numa panela a parte. refoga-se o espinafre. Reserve. Coloque água no tempero que e cozinhe a couve flor, que deve ser retirada assim que estiver no ponto. Quando estiver pronta, bata no liquidificador. Coloque o espinafre na sopa e sirva.