Bata o ovo e a clara num prato; coloque uma pitada de sal e misture novamente; acrescente a ervilha cozida, o queijo minas light, a cebola, o tomate e o peito de peru cortados em pedaços e misture bem. Misture tudo num prato e leve ao micro-ondas para assar num refratário próprio com tampa em potência alta por até 7 minutos. Retire do forno, espere esfriar um pouco para desenformar e sirva.
Gramas por Porção: 187 g
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