Sopa Batata Doce, Inhame e Abóbora

Name: Sopa Batata Doce, Inhame e Abóbora
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 grama de Abóbora cozida; 1,00 unidade média de Inhame cozido; 1,00 unidade média de Batata doce cozida; 1,00 grama de Acém bovino sem gordura cozido; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Salada

Preparo

60 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

610 g

Ingredientes de: Sopa Batata Doce, Inhame e Abóbora (Limpar)

1,0 grama de Abóbora cozida

1,0 unidade média de Inhame cozido

1,0 unidade média de Batata doce cozida

1,0 grama de Acém bovino sem gordura cozido

1,0 unidade média de Cenoura cozida

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Salada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa Batata Doce, Inhame e Abóbora

Refogue a cebola e o alho. Junte a carne e deixa refogar por 5 minutos. Coloque duas xícaras de água e feche a panela de pressão. Deixe cozinhar na pressão por 20 minutos. Tire a panela da pressão. Veja se a carne já está molinha, se estiver, coloque todos os legumes e volte a colocar na pressão por 5 minutos com mais duas xícaras de água. Após, tire a pressão novamente e coloque o macarrão com mais uma xícara de água e deixe cozinhar até o macarrão ficar cozido. Pronto! Sirva-se