Farfale com abobrinha e peito de peru

Name: Farfale com abobrinha e peito de peru
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Massas
Ingredients: 400,00 gramas de Macarrão farfalle integrale Renata; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 unidade média de Abobrinha crua; 1,00 a gosto de Sal refinado; 150,00 gramas de Peito de peru defumado fatiado light Taeq; 1,00 caixinha de Creme de leite light Nestlé; 3,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor; 1,00 a gosto de Noz moscada; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

40 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

142 g

Ingredientes de: Farfale com abobrinha e peito de peru (Limpar)

400,0 gramas de Macarrão farfalle integrale Renata

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade média de Abobrinha crua

Sal refinado à gosto

150,0 gramas de Peito de peru defumado fatiado light Taeq

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

Noz moscada à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Farfale com abobrinha e peito de peru

Cozinhe o macarrão em água fervente.
Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola.
Acrescente a abobrinha, o peito de peru, o sal, a noz moscada e a pimenta-do-reino.
Adicione o creme de leite, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
Escorra o macarrão e junte ao molho.
Polvilhe o queijo ralado e sirva.