Misture os ovos, o leite e o óleo, depois adicione o açúcar e a farinha aos poucos e misture até obter uma massa homogênea. Acrescente o suco de laranja, os biscoitos picados e as uvas e o fermento na massa e misture um pouco para incorporar. Coloque numa fôrma untada com farinha e óleo e leve ao forno por 40 minutos a 180ºC.
Gramas por Porção: 42 g
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