Carne Moída com Feijão na Cerveja

Preparo

25 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

140 g

Ingredientes de: Carne Moída com Feijão na Cerveja (Limpar)

325,0 gramas de Acém bovino sem gordura cozido

3,0 dentes de Alho cru

150,0 mililitros de Cerveja Original

1,5 conchas de Feijão preto cozido

Gengibre à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne Moída com Feijão na Cerveja

Numa panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e cozinhe a carne, partindo os pedaços maiores com ajuda de uma colher, até que não esteja mais vermelha. Adicione a cebola, o alho e a pimenta e cozinhe por mais um minuto, mexendo constantemente, até liberar fragrância. Acrescente o feijão, o tomate, a cerveja e o sal. Deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 12-15 minutos, até engrossar levemente.