Em uma panela derreta a margarina light,adicione a cebola e deixe dourar.Acrescente a farinha de trigo e mexa até que fique dourado.Retire do fogo e coloque o leite aos poucos mexendo para dissolver e leve novamente ao fogo para engrossar.Depois do creme pronto tempere com o sal.Em um refratário untado, coloque as fatias de pão de forma, uma camada de meionese, presunto e outra de pão de forma.Depois de montado, coloque o molho e cubra com a mussarela light.Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos para gratinar.
Gramas por Porção: 157 g
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