Risoto de abobrinha

Name: Risoto de abobrinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Arroz integral cru; 1,00 fatia média de Cebola; 1,00 unidade de Abobrinha crua; 1,00 porção de Caldo em pó sabor legumes Sazõn; 2,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso copocream com fibras light Catupiry

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

137 g

Ingredientes de: Risoto de abobrinha (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Arroz integral cru

1,0 fatia média de Cebola

1,0 unidade de Abobrinha crua

1,0 porção de Caldo em pó sabor legumes Sazõn

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso copocream com fibras light Catupiry

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Risoto de abobrinha

Refogar o arroz com a cebola e o caldo de legumes, quando o arroz estiver quase cozido acrescentar a abobrinha cortada em cubos. Quando a abobrinha estiver cozida acrescentar o requeijao light. Servir quente.