Filé americano com molho

Name: Filé americano com molho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 pedaço grande de Carne bovina coxão duro sem gordura cru; 2,00 colheres (sopa) de Alho poró; 1,00 colher (sopa) de Molho de mostarda; 1,00 colher (sobremesa) cheia de Molho inglês; 2,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 2,00 colheres (sopa) de Salsinha; 1,00 colher (chá) cheia de Azeite de oliva extravirgem Andorinha; 3,00 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional Fugini

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: Filé americano com molho (Limpar)

1,0 pedaço grande de Carne bovina coxão duro sem gordura cru

2,0 colheres (sopa) de Alho poró

1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda

1,0 colher (sobremesa) cheia de Molho inglês

2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

2,0 colheres (sopa) de Salsinha

1,0 colher (chá) cheia de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

3,0 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional Fugini

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé americano com molho

Cortar a carne em bifinhos, refogar no azeite de oliva, acrescentar sal e pimenta a gosto; depois acrescentar os demais temperos, deixando 01 colher de cebolinha e 01 de salsinha para acrescentar na hora de servir. Acrescentar um pouco de água, se necessário.