Sanduíche de ovos

Name: Sanduíche de ovos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Sanduíches
Ingredients: 0,50 unidades pequenas de Tomate; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 3,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Nestlé; 3,00 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita; 3,00 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua; 3,00 colheres (sopa) de Salsinha; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Noz moscada; 2,00 folhas médias de Alface crespa; 1,00 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 6,00 folhas de Rúcula

Preparo

15 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

139 g

Ingredientes de: Sanduíche de ovos (Limpar)

0,5 unidades pequenas de Tomate

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

3,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Nestlé

3,0 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita

3,0 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

3,0 colheres (sopa) de Salsinha

1,0 colher (café) de Sal refinado

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Noz moscada à gosto

2,0 folhas médias de Alface crespa

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

6,0 folhas de Rúcula

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sanduíche de ovos

Aqueça a frigideira e coloque um fio de azeite.
Enquanto isso, quebre os ovos em uma tigela pequena, adicione o sal, a pimenta, a noz moscada e a salsinha.
Bata com o auxílio de um garfo e despeje na frigideira.
Acrescente os tomates picados e a cenoura ralada.
Misture bem e deixe refogar até cozinhar os ovos.
Espalhe o requeijão nas fatias de pão e distribua os ovos.
Cubra com as folhas e feche o sanduíche.