Bacalhau em camadas

Name: Bacalhau em camadas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Peixes
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 6,00 unidades de Azeitona preta; 200,00 gramas de Bacalhau salgado cru; 1,00 unidade média de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor; 150,00 gramas de Requeijão cremoso light Polenghi; 1,00 colher (sopa) de Salsinha

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

157 g

Ingredientes de: Bacalhau em camadas (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

6,0 unidades de Azeitona preta

200,0 gramas de Bacalhau salgado cru

1,0 unidade média de Batata inglesa cozida

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

150,0 gramas de Requeijão cremoso light Polenghi

1,0 colher (sopa) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bacalhau em camadas

Em um refratário, disponha a cebola fatiada, o bacalhau previamente dessalgado, o requeijão light, as azeitonas picadas, 1 colher de sopa de azeite, a batata cozida cortada em quatro partes e o restante do azeite.
Salpique a salsinha, a cebolinha e o parmesão ralado.
Leve ao forno para gratinar por 10 - 12 minutos.
Sirva em seguida.