Bife à milanesa no micro-ondas

Name: Bife à milanesa no micro-ondas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4,00 bifes médios de Carne bovina coxão mole de terneiro em bife resfriado Taeq; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 2,00 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum; 2,00 colheres (sopa) de Farinha de rosca

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

129 g

Ingredientes de: Bife à milanesa no micro-ondas (Limpar)

4,0 bifes médios de Carne bovina coxão mole de terneiro em bife resfriado Taeq

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

2,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (sopa) de Farinha de rosca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bife à milanesa no micro-ondas

Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto, reserve.
Com o auxílio de um garfo, bata o ovo.
Passe os bifes na farinha de trigo, em seguida, no ovo batido e por último, na farinha de rosca.
Coloque os bifes empanados em um recipiente, tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.
Vire os bifes, e retorne ao micro-ondas por mais 2 minutos.
Sirva em seguida.