PASTEL DE FORNO LIGHT

Name: PASTEL DE FORNO LIGHT
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Salgadinho
Ingredients: 200,00 gramas de Farinha de trigo integral; 200,00 gramas de Requeijão cremoso light Poços de Caldas; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico; 2,00 unidades médias de Gema de ovo de galinha

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: PASTEL DE FORNO LIGHT (Limpar)

200,0 gramas de Farinha de trigo integral

200,0 gramas de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer PASTEL DE FORNO LIGHT

numa tigela coloque 200 g de farinha de trigo integral, 200 g de requeijão, 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 gema e sal a gosto e com as mãos misture bem até formar uma massa lisa e homogênea. Transfira a massa para uma superfície lisa, levemente enfarinhada, e com um rolo de massa, abra a massa até ficar bem fininha. Com um cortador (ou uma xícara) corte rodelas de massa. Pegue cada rodela de massa e coloque o recheio de sua preferência. Dobre formando um pastel, apertando bem as pontas, deixando uma borda de 0,5cm. Coloque os pastéis numa assadeira untada, pincele com 1 gema misturada com 1 colher (sopa) de água e leve ao forno pré-aquecido a 180° C por +/- 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.