Rale a cenoura, corte o tomate e a beterraba cozida, em cubinhos bem pequenos descartando as sementes do tomate.
Corte o repolho em pequenas partes.
Em uma vasilha, coloque o iogurte junto com a salsinha e dissolva bem ele.
Coloque a beterraba, a cenoura, o tomate, o repolho e a ervilha e mexa com cuidado, até que todos os alimentos se misturem.
Em uma fôrma, forre com o alface e por cima coloque o conteúdo da vasilha e leve para a geladeira.
Gramas por Porção: 224 g
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