Risoto de camarão com arroz integral

Name: Risoto de camarão com arroz integral
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Arroz cateto integral Jasmine (cru); 2,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Catupiry; 1,00 unidade de Abobrinha crua; 4,00 colheres (sopa) de Camarão cozido; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 2,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão vermelho cru; 1,00 a gosto de Alho cru

Preparo

35 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

166 g

Ingredientes de: Risoto de camarão com arroz integral (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Arroz cateto integral Jasmine (cru)

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Catupiry

1,0 unidade de Abobrinha crua

4,0 colheres (sopa) de Camarão cozido

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

2,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão vermelho cru

Alho cru à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Risoto de camarão com arroz integral

Refogue o alho, a cebola e o pimentão. Coloque os camarões, a abobrinha picada e o arroz. Frite. Coloque água e sal. Deixe cozinhar bem. Quando a água estiver secando, desligue e tampe. Na hora de servir, junte o requeijão e mexa bem.