Bife a Rolê

Name: Bife a Rolê
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 100,00 gramas de Bacon em cubos Sadia; 100,00 gramas de Linguiça calabresa aperitivo Sadia; 4,00 bife médio de Carne bovina coxão mole de terneiro em bife resfriado Taeq; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 4,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 4,00 colheres (sopa) de Salsinha; 15,00 unidades de Azeitona verde; 2,00 latas de Molho de tomate refogado Salsaretti Etti; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 4,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 1,00 copo requeijão de Água; 4,00 dentes de Alho cru; 3,00 cubos de Caldo de carne Knorr

Preparo

90 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

524 g

Ingredientes de: Bife a Rolê (Limpar)

100,0 gramas de Bacon em cubos Sadia

100,0 gramas de Linguiça calabresa aperitivo Sadia

4,0 bife médio de Carne bovina coxão mole de terneiro em bife resfriado Taeq

1,0 unidade grande de Cenoura crua

4,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

4,0 colheres (sopa) de Salsinha

15,0 unidades de Azeitona verde

2,0 latas de Molho de tomate refogado Salsaretti Etti

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

4,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 copo requeijão de Água

4,0 dentes de Alho cru

3,0 cubos de Caldo de carne Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bife a Rolê

Coloque cada bife em uma prato de sobremesa e disponha 1/4 de cada ingrediente no meio, exceto a cebola, alho, azeite e o molho de tomate. Enrole e passe uns palitos no bofe já enrolado (reserve). Refogue a cebola e o alho no azeite e depois adicione o molho de tomate e os bifes ajustando para que fique todos no molho. Leve ao fogo na panela de pressão por 40 min e estra pronto.