bolo integral de cenoura

Name: bolo integral de cenoura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Bolos
Ingredients: 0,25 unidades de Iogurte natural desnatado; 3,00 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá; 100,00 mililitros de Óleo de milho Liza; 18,00 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua; 3,00 colheres (chá) de Canela em pó; 2,00 colheres (sopa) de Semente de linhaça; 1,00 pitada de Noz moscada; 1,25 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 colher (café) de Bicarbonato de sódio; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker; 0,25 colheres (chá) de Sal refinado; 100,00 gramas de Açúcar tipo demerara orgânico Native; 0,00 a gosto de Raspas de casca de limão

Preparo

20 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

42 g

Ingredientes de: bolo integral de cenoura (Limpar)

0,3 unidades de Iogurte natural desnatado

3,0 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá

100,0 mililitros de Óleo de milho Liza

18,0 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

3,0 colheres (chá) de Canela em pó

2,0 colheres (sopa) de Semente de linhaça

1,0 pitada de Noz moscada

1,3 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (café) de Bicarbonato de sódio

1,0 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

0,3 colheres (chá) de Sal refinado

100,0 gramas de Açúcar tipo demerara orgânico Native

Raspas de casca de limão à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bolo integral de cenoura

No liquidificador, bata em velocidade média os ovos, o açúcar. o óleo e o iogurte até formar um creme. Passe para um prato fundo, junte a linhaça e as raspas de limão e reserve. Peneire a farinha, a noz moscada, o bicarbonato o fermento e o sal e misture ao creme. Adicione a cenoura delicadamente. Coloque em forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 45 minutos.