Tire a pele do tomate e bata no liquidificador ou mixer, até ficar com uma consistência de molho espesso.
Pique as azeitonas e rale a cenoura.
Misture o atum, cenoura e azeitonas ao tomate, tempere com sal/pimenta/alho em pó a gosto e divida o conteúdo em dois sanduíches.
Se preferir, toste um pouco o pão antes de montar o sanduíche.
Gramas por Porção: 146 g
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