Desalgue o bacalhau de molho na agua, depois afervente para cozinhar e desfie em lascas reserve, corte as batatas, a cebola e os pimentões em rodelas, numa panela funda coloque os tomates, depois as batatas, depois as lascas de bacalhau, a cebola, os pimentões, as azeitonas e vá intercalando as camadas até terminar em bacalhau, regue com azeite de oliva e deixe cozinhar até as batatas ficarem cozidas.
Gramas por Porção: 164 g
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