Lave bem a laranja, corte em quatro partes e retire a parte branca que fica no centro. Pique-a em pedaços pequenos e bata no liquidificados juntamente com os ovos inteiros, o óleo e o açúcar. Em uma tigela à parte misture o trigo e o fermento, depois adicione a mistura batida no liquidificador e mexa bem até que a massa fique homogênea. Coloque em uma forma untada e leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos. Para saber se já está no ponto de retirar do forno, espete um garfo ou palito de dentes no bolo, se sair limpo já está devidamente assado.
Gramas por Porção: 49 g
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