Sopa de mandioquinha com agrião e adelga

Name: Sopa de mandioquinha com agrião e adelga
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 600,00 gramas de Mandioquinha (crua); 3,00 pratos (sobremesa) de Agrião; 3,00 colheres (sopa) de Alho poró; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 300,00 gramas de Acelga

Preparo

5 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

172 g

Ingredientes de: Sopa de mandioquinha com agrião e adelga (Limpar)

600,0 gramas de Mandioquinha (crua)

3,0 pratos (sobremesa) de Agrião

3,0 colheres (sopa) de Alho poró

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

300,0 gramas de Acelga

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de mandioquinha com agrião e adelga

Cozinhar a mandioquinha com a cebola, o alho e o alho poró e sal à gosto. Acrescente o agrião somente para dar um susto. Bata tudo no liqüidificador e volte para a panela. Acrescente a acelga fatiada fininha na hora de servir.