Dourado do Piauí

Name: Dourado do Piauí
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Peixes
Ingredients: 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade grande de Cebola; 2,00 unidades de Limão; 500,00 gramas de Peixe dourado

Preparo

45 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

198 g

Ingredientes de: Dourado do Piauí (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade grande de Cebola

2,0 unidades de Limão

500,0 gramas de Peixe dourado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Dourado do Piauí

Limpe bem o peixe mantendo a cabeça e o rabo.
Faça pequenos cortes paralelos ao longo de todo o peixe.
Tempere com a cebola, alho, limão e azeite.
Coloque numa assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido forno por 45 minutos ou até que esteja assado, retirando o alumínio na metade do tempo.
Sirva.