Escondidinho de frango com ricota

Name: Escondidinho de frango com ricota
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Não definida
Ingredients: 60,00 gramas de Peito de frango sem pele grelhado; 56,00 gramas de Cenoura cozida; 100,00 gramas de Queijo ricota; 50,00 mililitros de Leite semidesnatado Parmalat; 0,25 cubos de Caldo de peito de frango com azeite Knorr

Preparo

60 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

134 g

Ingredientes de: Escondidinho de frango com ricota (Limpar)

60,0 gramas de Peito de frango sem pele grelhado

56,0 gramas de Cenoura cozida

100,0 gramas de Queijo ricota

50,0 mililitros de Leite semidesnatado Parmalat

0,3 cubos de Caldo de peito de frango com azeite Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de frango com ricota

Coloque o leite na panela, acrescente o caldo de frango e sal, misture e acrescente a ricota. Qdo formar um creme, deligue a panela e reserve. Cozinhe a cenoura no vapor (já cortada em rodela. Frango cozinhar somente com uma colher de sopa de azeite, ápós cozido desfie-o.
Montagem. coloque as rodelas de cenoura no fundo de um pirex, depois acrescente a ricota, depois o frango e termine com a ricota, salpique o queijo parmesão e leve para gratinar. Sugestão (monte em pirex separados).