Sopa de Tomate

Name: Sopa de Tomate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Sopas
Ingredients: 5,00 dentes de Alho cru; 2,00 unidades médias de Cebola; 2,00 unidades de Cebola roxa; 20,00 ramos de Cheiro verde; 2,50 unidades de Linguiça calabresa Perdigão; 4,00 unidades médias de Pepino; 2,00 unidades médias de Pimentão verde cru; 20,00 gramas de Tomate

Preparo

50 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

446 g

Ingredientes de: Sopa de Tomate (Limpar)

5,0 dentes de Alho cru

2,0 unidades médias de Cebola

2,0 unidades de Cebola roxa

20,0 ramos de Cheiro verde

2,5 unidades de Linguiça calabresa Perdigão

4,0 unidades médias de Pepino

2,0 unidades médias de Pimentão verde cru

200,0 gramas de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Tomate

Lave e corte todos os legumes e a linguiça coloque na panela de pressão o alho e os tomates lavados e cortados ao meio deixe ferver por 5 minutos após deixe esfriar e bata no liquidificador, volte o caldo batido para a panela de pressão e adicione o restante dos ingredientes menos o cheiro verde) devidamente cortados, após começar a fervura cozinhe por mais ou menos uns 15 minutos deixe sair a pressão destampe a panela e adicione o cheiro verde, leve para ferver mais uns 5 minutos e bom apetite