Primeiro amassa o pão com as mãos ou com um rolo pra massa ficar maior e mais fininha. Depois passa o pão na frigideira antiaderente em fogo médio até dourar embaixo. Tem que ser muito rápido, pra não queimar. Depois fura a massa com um garfo, espalha muito bem o molho (meia colher de sopa), coloca o queijo, o atum, o tomate e a cebola, volta pro fogo e tampa até o queijo derreter. Também pode levar ao forno, mas é bom pré-assar a massa. Por último, orégano à gosto. Pode colocar azeite no final tb, mas não esqueça de contabilizar 1 ponto para 1 colher de sopa. Pode trocar o recheio por frango, presunto magro, etc.
Gramas por Porção: 155 g
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