Em um liquidificador, coloque o grão-de-bico e um pouco de água. Acrescente o suco de limão, o tahine, o alho picado e sal. Bata os ingredientes até que fiquem cremosos e bem misturados. Transfira a pasta de grão-de-bico para a tigela onde será servida. Regue com azeite e salpique pimenta.
Gramas por Porção: 18 g
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