Bolo de Biomassa

Name: Bolo de Biomassa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Banana nanica; 3,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá; 1,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 70,00 gramas de Adoçante de mesa em pó culinária Lowçúcar; 2,00 colheres (sopa) cheias de Coco ralado Socôco; 2,00 colheres (sopa) rasas de Chocolate em pó Nestlé

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

42 g

Ingredientes de: Bolo de Biomassa (Limpar)

2,0 unidades médias de Banana nanica

3,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

1,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

70,0 gramas de Adoçante de mesa em pó culinária Lowçúcar

2,0 colheres (sopa) cheias de Coco ralado Socôco

2,0 colheres (sopa) rasas de Chocolate em pó Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Biomassa

Coloque a água para ferver. Despeje na panela de pressão e disponha cinco as bananas verdes. Quando começar o vapor deixe por 10 minutos. Desligue e deixe até acabar a pressão. Descasque e bata no liquidificador. Reserve 1/2 xícara para o bolo. O restante pode ficar na geladeira por cinco dias ou no freezer para durar mais. Unte uma forma de bolo inglês, polvilhe com farinha e per aqueça o forno. Bata os ovos com o azeite de Oliva por 3 minutos. Acrescente a biomassa (1/2 de bananas verde cozidas e batidas), o adoçante, chocolate em pó e o coco ralado. Despeje na forma e asse por 30 minutos.