sopa

Name: sopa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 0,50 unidades de Abóbora moranga crua; 4,00 filés médios de Peito de frango sem pele cozido; 5,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

240 g

Ingredientes de: sopa (Limpar)

0,5 unidades de Abóbora moranga crua

4,0 filés médios de Peito de frango sem pele cozido

5,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa

Cozinhe a abóbora em aproximadamente 1 litro de água deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador. Coloque o óleo em uma panela funda e deixe aquecer. Coloque o alho até dourar. Acrescente o frango até corar e cozinhar. Coloque sal e temperos a gosto. Acrescente a abóbora batida e deixe ferver por 10 minutos. Coloque mais água se achar necessário.