Molho Coloque a proteína de soja de molho com um pouco de água. Frite a cebola e o tomate bem picados, acrescente a proteína de soja e frite mais um tempo, depois coloque os temperos de sua preferência, o milho e mais algum legume que preferir, por último acrescente o molho pronto e um pouco de água para que não fique tão grosso. Purê Cozinhe as batatas, depois que estiverem bem macias, esmague-as com o garfo. Acrescente a margarina, o leite, o caldo de galinha e mexa bem até formar um purê. Montagem Unte uma forma, de vidro de preferência, com margarina, forre-a com a metade do purê. Recheie com o molho de proteína de soja, a maionese e o queijo e cubra tudo com o restante do purê. Jogue a batata palha por cima e coloque no forno até que comece a borbulhar.
Gramas por Porção: 177 g
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