salada de maionese caseira com batata

Name: salada de maionese caseira com batata
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Saladas
Ingredients: 1,00 unidade de Gema do ovo de galinha cozida; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 6,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 1,00 copo de Óleo de soja Soya; 1,00 colher (sopa) de Leite desnatado

Preparo

15 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

109 g

Ingredientes de: salada de maionese caseira com batata (Limpar)

1,0 unidade de Gema do ovo de galinha cozida

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

6,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

1,0 copo de Óleo de soja Soya

1,0 colher (sopa) de Leite desnatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer salada de maionese caseira com batata

Cozinhar as batatas descascadas e cortadas em cubos. Para fazer a maionese: Cozinhar um ovo após retirar a gema. colocar a gema cozida e a gema crua em um recipiente esmaga-las com um garfo, adicionar aos poucos o óleo e ir batendo quando estiver no ponto pastoso adicionar o leite, uma pitada de sal.