Cozinhar 1 ovo e as batatas. Picar as batatas cozidas para a salada. Separar a gema do ovo cozido e a gema do ovo cru. Após colocar em um recipiente(copo, xicara) e bater as gemas e ir adicionando o óleo até dar o ponto pastoso de maionese em seguida adicionar uma pitada de sal e o leite mexer bem. Misturar a maionese com as batatas.
Gramas por Porção: 1088 g
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