Fricassê de frango

Name: Fricassê de frango
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 250,00 gramas de Peito de frango sem pele cru; 2,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Elegê; 5,00 colheres (sopa) cheias de Arroz branco cozido; 100,00 gramas de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 3,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 0,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Pimenta do reino em grãos; 2,00 fatias médias de Queijo muçarela; 1,00 xícara (chá) de Batata palha tradicional Elma Chips

Preparo

60 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

217 g

Ingredientes de: Fricassê de frango (Limpar)

250,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Elegê

5,0 colheres (sopa) cheias de Arroz branco cozido

100,0 gramas de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 dente de Alho cru

0,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Sal refinado à gosto

1,0 colher (sopa) de Pimenta do reino em grãos

2,0 fatias médias de Queijo muçarela

1,0 xícara (chá) de Batata palha tradicional Elma Chips

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fricassê de frango

desfie o frango já cozido, leve à panela o alho e a cebole e refoque no azeite de oliva até dourar. acrescente o frango sal e pimenta a gosto e por fim o molho de tomate. Monte em um refratário uma camada de requeijão, uma camada de arroz cozido, duas fatias de queijo, o frango com molho e por fim a batata palha. Leve ao forno até a batata ficar dourada.