BOLO DE BANANA COM SEMENTES INTEGRAIS

Preparo

40 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

42 g

Ingredientes de: BOLO DE BANANA COM SEMENTES INTEGRAIS (Limpar)

2,0 unidades médias de Banana nanica

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Açúcar tipo demerara orgânico Native

2,0 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos

1,0 colher (sopa) de Semente de chia

1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça

1,0 colher (sopa) de Quinoa em grãos Jasmine

1,0 colher (sopa) de Farelo de trigo

2,0 colheres (sopa) de Fécula de batata

5,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (chá) de Farinha de feijão branco Tiaraju

1,0 colher (chá) de Canela em pó

1,0 unidade média de Laranja pera

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer BOLO DE BANANA COM SEMENTES INTEGRAIS

Coloque num recipiente a banana amassada, as gemas, o açúcar, a margarina, misture bem. A seguir coloque todas as sementes, a aveia, o farelo, a fécula e a farinha de trigo. Misture bem acrescentando o suco de laranja. Coloque o fermento em pó e a canela. Suavemente misture as claras em neve à massa. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Polvilhe canela em pó por cima. Leve ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos ou até espetar um palito e sair sequinho. Desenforme e saboreie.