carne bovina refogada

Name: carne bovina refogada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Carnes
Ingredients: 500,00 gramas de Carne bovina miolo de alcatra sem gordura cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya; 3,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru; 3,00 dentes de Alho cru; 2,00 unidades grandes de Tomate; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 1,00 colher (sopa) cheia de Sal refinado

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

266 g

Ingredientes de: carne bovina refogada (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina miolo de alcatra sem gordura cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

3,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

3,0 dentes de Alho cru

2,0 unidades grandes de Tomate

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

1,0 colher (sopa) cheia de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer carne bovina refogada

Refogue o alho, a cebola e o pimentão. Adicione a carne picada em cubos e deixe cozinhas por uns 5 min. Adicione o sal e o tomate picado em cubos sem casca. Corte a cenoura em rodelas e a abobrinha em cubos. Adicione primeiro a cenoura deixe cozinhas por mais alguns minutos e por ultimo a abobrinha.