Bolo de banana com granola (Cabo Frio)

Name: Bolo de banana com granola (Cabo Frio)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 19
Cuisine: Bolos
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Açúcar mascavo; 2,00 unidades médias de Banana nanica; 1,00 unidade pequena de Banana prata; 1,00 colher (chá) de Canela em pó; 1,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 xícara de Granola light Kobber; 150,00 mililitros de Óleo de milho Salada; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru

Preparo

40 minutos

Rendimento

19 porçoes

Gramas por Porção

49 g

Ingredientes de: Bolo de banana com granola (Cabo Frio) (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Açúcar mascavo

2,0 unidades médias de Banana nanica

1,0 unidade pequena de Banana prata

1,0 colher (chá) de Canela em pó

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 xícara de Granola light Kobber

150,0 mililitros de Óleo de milho Salada

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de banana com granola (Cabo Frio)

Bata os ovos com o açúcar mascavo. Acrescente a granola, a farinha de trigo, o óleo e a canela em pó. Ao final misture as bananas picadas e o fermento. Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha. Asse em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 minutos. Pode assar em formas pequenas de cup cake ou empada, mas nesse caso o tempo de forno será menor.