Pancake

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

58 g

Ingredientes de: Pancake (Limpar)

0,5 colheres (sopa) de Açúcar cristal União

1,0 unidade de Clara de ovo de galinha

0,5 colheres (chá) de Essência de baunilha

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de aveia

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,5 colheres (chá) de Fermento em pó químico

0,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

1,0 colher (sopa) de Margarina sem sal light Qualy Sadia

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pancake

1. Misture a clara batida, o leite e a margarina (derretida) 2. Depois acrescente o açúcar, o sal e a farinha de trigo e de aveia. 3. Misture bem, até a massa ficar macia e homogênea. 4. Por último coloque a essência de baunilha e o fermento, mexa pouco, apenas o necessário para os ingredientes incorporarem na massa. 5. A massa fica grossa e não escorre muito. 6. Esquente uma frigideira antiaderente (tem q ser antiaderente). 7. Asse em fogo baixo os 2 lados da pancake