Sopa de legumes

Name: Sopa de legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Batata cozida; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 1,00 unidade média de Chuchu cozido; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 cubo de Caldo de galinha Knorr; 400,00 gramas de Tomate pelado Jurema; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

243 g

Ingredientes de: Sopa de legumes (Limpar)

1,0 unidade média de Batata cozida

1,0 unidade média de Cenoura cozida

1,0 unidade média de Chuchu cozido

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 cubo de Caldo de galinha Knorr

400,0 gramas de Tomate pelado Jurema

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes

Cortar todos os ingredientes. Fritar cebola e alho em uma colher de sopa de óleo. Juntar o restante dos ingredientes e cozinhar em 1/2 litro de água até ficarem macios. Bater no liquidificador (opcional).