Escondidinho de carne seca

Name: Escondidinho de carne seca
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 300,00 gramas de Carne bovina charque cozido; 500,00 gramas de Mandioca cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 colheres (sopa) rasas de Requeijão cremoso light Danúbio; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 13,00 mililitros de Óleo composto tradicional Qualitá

Preparo

120 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

156 g

Ingredientes de: Escondidinho de carne seca (Limpar)

300,0 gramas de Carne bovina charque cozido

500,0 gramas de Mandioca cozida

1,0 unidade média de Cebola

2,0 colheres (sopa) rasas de Requeijão cremoso light Danúbio

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

13,0 mililitros de Óleo composto tradicional Qualitá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de carne seca

Desfiar o charque cozido e refogar com cebola e alho. Colocar em um refratário e reservar. Bater a mandioca cozida com sal, caldo do cozimento da mandioca e o requeijão. Colocar por cima da carme reservada. Queijo ralado e levar ao forno para gratinar. Servir copm arroz branco.