-Bata o ovo, acrescente o leite, a farinha de trigo, o alho e o sal, o orégano e os -legumes e mexa bem. -Coloque no fogo uma panela anti-aderente e derreta a margarina. -Depois vire a mistura na panela e deixe lá até que fique firme na parte de baixo da omelete, então quando ficar firme vire a omelete para fritar também o outro lado. -Retire da panela quando estiver totalmente frita.
Gramas por Porção: 380 g
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