corte a berinjela em rodelas e coloque no forno por 30 min enquanto isso refogue a carne frite alho e tempere a lata de tomate pelado a gosto ( acrescente água ) deixe ferver. em uma assadeira coloque uma camada de berinjela assada, a carne moída refogada, a mussarela e mais uma camada de berinjela. Despeje o molho e leve ao forno por 30 min.
Gramas por Porção: 352 g
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