Caldinho de Pinto

Name: Caldinho de Pinto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Molhos
Ingredients: 4,00 litros de Água; 5,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (arroz) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr; 5,00 pedaços grandes de Mandioca cozida; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya; 1,00 unidade grande de Peito de frango sem pele cozido; 1,00 xícara (chá) de Salsa

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

138 g

Ingredientes de: Caldinho de Pinto (Limpar)

4,0 litros de Água

5,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (arroz) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

5,0 pedaços grandes de Mandioca cozida

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

1,0 unidade grande de Peito de frango sem pele cozido

1,0 xícara (chá) de Salsa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldinho de Pinto

Bata a mandioca no liquidificador utilizando a quantidade necessária de água para bate-la. Depois de toda a mandioca batida, leva a panela ao fogo, adicione o oleo e frite o sal com alho, adicione o extrato de tomate e logo em seguida o caldo de mandioca. O frango cozido, deve ser desfiado e acrescentado ao caldo. salsa, cebolinha a gosto