Legumes ao Forno

Name: Legumes ao Forno
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 unidade grande de Tomate; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 unidade de Abobrinha crua; 1,00 unidade de Berinjela crua; 3,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 colheres (sopa) de Vinagre; 1,00 a gosto de Orégano seco

Preparo

60 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

126 g

Ingredientes de: Legumes ao Forno (Limpar)

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade grande de Tomate

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 unidade de Abobrinha crua

1,0 unidade de Berinjela crua

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 colheres (sopa) de Vinagre

Orégano seco à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Legumes ao Forno

Corte todos os alimentos de forma parecida - por exemplo, em tiras compridas. Coloque numa assadeira, acrescente os temperos (azeite, vinagre e orégano) e adicione sal a gosto. Mexa com as mãos até ficar bem misturado. Coloque no forme pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos, misturando na metade do tempo. Fica delicioso quente ou frio.