Peixe com legumes e mussarela

Name: Peixe com legumes e mussarela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Peixes
Ingredients: 100,00 gramas de Peixe tilapia filé sem pele congelado Netuno; 1,00 unidade de Palmito, juçara, em conserva; 2,00 rodelas de Tomate; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 1,00 colher (sopa) picada de Cenoura cozida; 1,00 colher (sopa) de Ervilha enlatada; 1,00 fatia de Queijo muçarela; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 1,00 colher (café) de Pimenta síria ou jamaicana

Preparo

40 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

358 g

Ingredientes de: Peixe com legumes e mussarela (Limpar)

100,0 gramas de Peixe tilapia filé sem pele congelado Netuno

1,0 unidade de Palmito, juçara, em conserva

2,0 rodelas de Tomate

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 colher (sopa) picada de Cenoura cozida

1,0 colher (sopa) de Ervilha enlatada

1,0 fatia de Queijo muçarela

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

1,0 colher (café) de Pimenta síria ou jamaicana

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Peixe com legumes e mussarela

Descongele o peixe, tempere com sal e alho e deixe marinar 20 minutos. Salpique a pimenta síria e dê uma pré-assada. Se usar peixe inteiro, após essa pré-assada retire os espinhos. Misture os legumes. Cubra o peixe com metade do molho de tomate, os legumes misturados, o restante do molho, a mussarela e leve ao forno novamente para gratinar.