Tempere as postas de peixe com o sal, as pimentas e o sumo do limão. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente o peixe com os temperos, o coentro e o leite de coco. Tampe e deixe cozinhar em por cerca de 10 minutos. Desligue o fogo, salpique a chia e sirva.
Gramas por Porção: 250 g
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