Use o leite bem gelado. Bata tudo no liquidificador até o ponto de maionese. A porção é de uma colher de sopa. Na receita, usar um copo de leite gelado, um copo de óleo, um dente de alho e sal que baste para temperar. Pode acrescentar orégano, tomate (sem sementes) e uma pitada de azeite.
Gramas por Porção: 79 g
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