limpe o peito de frango, corte em pedaços, tempere com metade do tomate, metade do pimentão, metade da cebola, alho, pimenta do reino, sazon e sal a gosto, leve ao fogo até cozinhar. desfie e reserve. cozinhe as batatas inglesas cortadas em cubos. rale a cenoura e próximo da hora de servir monte o prato. misture o frango, a cenoura, a batata cozida, o tomate que sobrou, a cebola, o pimentão, a batata palha, a uva passa e a maionese.
Gramas por Porção: 126 g
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