Abobrinha de forno

Name: Abobrinha de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 190,00 gramas de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica; 2,00 unidades médias de Tomate; 5,00 fatias médias de Queijo muçarela; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 a gosto de Cebolinha crua; 0,50 unidades pequenas de Pimentão verde cru

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

198 g

Ingredientes de: Abobrinha de forno (Limpar)

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

190,0 gramas de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

2,0 unidades médias de Tomate

5,0 fatias médias de Queijo muçarela

1,0 unidade pequena de Cebola

Cebolinha crua à gosto

0,5 unidades pequenas de Pimentão verde cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Abobrinha de forno

Prepare um molho com o pimentão, a cebola, o tomate e o molho de tomate. Despeje uma parte num refratário que possa ir ao forno. Pique a abobrinha na vertical e distribua sobre o molho. Acrescente o resto do molho, polvilhe com a cebolinha e cubra com a mussarela. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 20 min. ( o tempo de cozimento depende de cada forno). Se preferir, substitua a mussarela pela versão light. Pode também colocar ralada ou em tiras.