Carne moída - coxão mole

Name: Carne moída - coxão mole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Não definida
Ingredients: 500,00 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru; 0,50 unidades médias de Cebola; 0,50 unidades médias de Pimentão verde cru; 3,00 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 1,00 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem Andorinha; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 envelope de Caldo de picanha em pó Kitano; 5,00 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional light Fugini

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

126 g

Ingredientes de: Carne moída - coxão mole (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru

0,5 unidades médias de Cebola

0,5 unidades médias de Pimentão verde cru

3,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

1,0 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem Andorinha

2,0 dentes de Alho cru

1,0 envelope de Caldo de picanha em pó Kitano

5,0 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional light Fugini

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne moída - coxão mole

Moa a carne e, de preferência, processe os temperos (cebola, pimentão e coentro) junto. Em uma panela, aqueça o azeite e douro o alho machucado. Refogue a carne e espere soltar água (ou adicione uma pequeníssima quantidade de água, o suficiente para não grudar). Acrescente o tempero em pó e o molho de tomate e deixe cozinhando até secar um pouco o molho.