nhoque sem ovos

Name: nhoque sem ovos
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 15
Ingredients: 1.400,00 gramas de Batata inglesa cozida; 130,00 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá; 300,00 gramas de Farinha de trigo comum

Preparo

90 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

122 g

Ingredientes de: nhoque sem ovos (Limpar)

1.400,0 gramas de Batata inglesa cozida

130,0 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

300,0 gramas de Farinha de trigo comum

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer nhoque sem ovos

amassar as batatas e encorpora com o queijo ainda quente,colocar a farinha aos poucos até soltar das mãos,,fazer minhoquinhas e cotar as tirinhas em pedaços pequenos, colocar em água fervendo e espere as bolinhas subirem quando subir retirar da água passar pela água fria . Sirva com seu molho de preferência